Tag:élevage

Tshimpanga, l’éleveur de poulets résistant aux défis du marché de Kinshasa

Tshimpanga, un éleveur et producteur renommé de viande de poulet, plus connu sous le nom de “poule de chair”, est un homme d’une soixantaine d’années, brun et de grande taille. Pour lui, s’occuper de sa ferme, nourrir et abreuver ses volailles ne représente pas seulement un travail, mais une vie. Cependant, récemment, Tshimpanga fait face à des difficultés grandissantes pour gérer sa petite exploitation située dans le quartier Matadi Mayo, dans la commune de Mont-Ngafula à Kinshasa, la capitale de […]

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Tshimpanga, un éleveur et producteur de viande de poulet, est confronté à une concurrence déloyale de la part des produits surgelés

Tshimpanga, un éleveur et producteur de viande de poulet connu sous le nom de « poule de chair », est âgé d’une soixantaine d’années, brun et de grande taille. Pour lui, s’occuper de sa ferme, nourrir ses volailles et les abreuver n’est pas seulement un travail, mais une façon de vivre. Cependant, ces derniers temps, Tshimpanga fait face à des difficultés croissantes pour gérer sa petite exploitation située dans le quartier Matadi Mayo, dans la commune de Mont-Ngafula à Kinshasa, […]

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Côte d’Ivoire : le miel et les abeilles, nouvel or des agriculteurs

Dans la nuit qui vient de tomber, visages voilés et mains gantées, les deux hommes opèrent avec précaution en combinaisons épaisses pour commettre leur forfait… Voler aux abeilles le miel de leurs ruches à Assounvoué, au centre de la Côte d’Ivoire, où l’apiculture est en plein essor. De nombreux paysans de ce pays agricole premier producteur mondial de cacao découvre ce métier, qui permet d’augmenter leurs revenus avec la vente de miel mais aussi avec des rendements plus importants de […]

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